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學科建設

截至2018年5月，學校有博士后科研流動站8個，一級學科博士學位授權點9個，二級學科博士學位授權點34個,專業(yè)博士學位授權點1個；一級學科碩士學位授權點14個，二級學科碩士學位授權點60個，專業(yè)碩士學位授權點7個。有國家重點（培育）學科1個，省級重點學科5個，省級重點建設學科5個，省級重點扶持學科3個，省級優(yōu)勢學科1個，省級特色學科4個，“1331”工程優(yōu)勢學科1個，省優(yōu)勢學科攀升計劃學科1個，省服務產業(yè)創(chuàng)新學科群1個 
 
國家重點（培育）學科（1個）：動物遺傳育種與繁殖  。
省級重點學科（5個）：作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種、農業(yè)昆蟲與害蟲防治  、動物遺傳育種與繁殖、臨床獸醫(yī)學。
省級重點建設學科（5個）：農業(yè)機械化工程、森林培育、土壤學、果樹學、蔬菜學   。
省級重點扶持學科（4個）：植物病理學、動物營養(yǎng)與飼料科學、農業(yè)經濟管理、農產品加工與貯藏工程   。
山西省優(yōu)勢重點學科（1個）：畜牧學   。
山西省特色重點學科（4個）：作物學、植物保護、獸醫(yī)學、農業(yè)工程  。
博士后科研流動站（8個）：
博士后科研流動站
所在學院
設立時間
畜牧學
動物科技學院
2001
作物學
農學院
2003
植物保護學
農學院
2009
獸醫(yī)學
動物科技學院
2009
農業(yè)資源利用
資源環(huán)境學院
2009
林學 林學院 2012
農業(yè)工程 農學院 2012
園藝學 園藝學院 2014
博士學位一級授予學科（5個）
一級學科博士學位授權點
所在學院
設立時間
作物學
農學院
1998
植物保護
農學院
2010
畜牧學
動物科技學院
2010
獸醫(yī)學
動物科技學院
2010
農業(yè)工程 
工學院
2010
碩士學位一級授予學科（13個）
一級學科碩士學位授權點
所在學院
設立時間
園藝學
園藝學院
2005
農業(yè)資源利用學
資源環(huán)境學院
2005
林學
林學院
2010
草學 林學院 2011
食品科學與工程
食品科學與工程學院
2010
農林經濟管理
經濟貿易學院
2010
風景園林學 林學院 2011
馬克思主義理論
法學院
2005
生物學 農學院 2003
公共管理
管理學院
2010
畜牧學
動物科技學院
2010
地理學
理學院
2010
生態(tài)學
理學院
2003
 
專業(yè)學位授予學科（3個）
專業(yè)碩士學位授權點
授予領域
設立時間
農業(yè)推廣碩士
作物、園藝
2000
獸醫(yī)碩士
動物醫(yī)學
2011
工程碩士
食品工程、農業(yè)工程
1996
 

教學建設

●質量工程
截至2016年9月，學校建有國家級特色專業(yè)建設點5個，國家級精品課程2門，國家級精品資源共享課程1門，國家級教學實驗示范中心3個，國家級大學生校外實踐教育基地1個，國家農科教人才合作培養(yǎng)基地1個；省級品牌、特色專業(yè)建設點16個，省級精品課程16門，省級精品資源共享課程14門，省級實驗教學示范中心11個，省級虛擬仿真實驗教學中心1個，省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)2個；先后獲省部級以上教學成果獎100余項。
國家級特色專業(yè)（5個）：動物醫(yī)學、園藝、農學、農業(yè)資源與環(huán)境、植物保護 。
 
 
國家級精品課程（2門）：動物解剖學與組織胚胎學、機械制圖與計算機繪圖。
國家級精品資源共享課（1門）：機械制圖與計算機繪圖  。
國家級實驗教學示范中心（3個）：動物醫(yī)學實驗教學中心（2008）、植物生產類實驗教學中心（2013）、農業(yè)資源與環(huán)境實驗教學中心（2016）。
國家首批農科教合作人才培養(yǎng)基地（1個）：山西農業(yè)大學山西小麥農科教合作人才培養(yǎng)基地。
教育部、農業(yè)部農科教合作人才培養(yǎng)基地（1個）：山西小麥農科教合作人才培養(yǎng)基地。
省級特色專業(yè)（6個）：食品科學與工程（2011）、農業(yè)機械化及其自動化（2011）、林學（2012）、動物科學（2013）、土地資源管理（2014）、農村區(qū)域發(fā)展（2015）。
省級優(yōu)勢專業(yè)（2個）：農學（2016）、動物醫(yī)學（2016）。
省級品牌專業(yè)（11個）：農學（2004）、動物科學（2004）、園藝（2004）、林學（2004）、動物醫(yī)學（2005）、植物保護（2005）、農業(yè)資源與環(huán)境（2006）、農林經濟管理（2006）、土地資源管理（2007）、農業(yè)機械化及其自動化（2007）、食品科學與工程（2007）。
省級精品課程（16門）：工程力學（工學院，2010）、大學化學（文理學院，2010）、作物栽培學（農學院，2010）、獸醫(yī)外科手術學（動物科技學院，動物科技學院）、普通昆蟲學（農學院，2010）、畫法幾何與機械制圖（工程技術學院，2008）、蔬菜栽培學（園藝學院，2008）、植物學（生命科學學院，2010）、獸醫(yī)病理學（動物科技學院，2007）、動物解剖學與組織胚胎學（動物科技學院，2006）、普通化學（文理學院，2005）、獸醫(yī)臨床診斷學（動物科技學院，2005）、植物生物化學（文理學院，2004）、生物統(tǒng)計學（農學院，2004）、家畜育種學（動物科技學院，2003）、馬克思主義基本原理概論（工學院，2010）。
省級實驗教學示范中心（11個）：物理實驗室（2004）、生物化學實驗室（2005）、基礎獸醫(yī)學實驗教學中心（2007）、作物栽培耕作實驗教學示范中心（2008）、農業(yè)環(huán)境監(jiān)測實驗教學示范中心（2009）、農業(yè)工程實驗教學示范中心（2010）、園藝實驗教學中心（2013）、農業(yè)綜合化學實驗教學中心（2013）、食品科學與安全實驗教學中心（2014）、農業(yè)生物資源與生態(tài)環(huán)境實驗教學中心（2014）等。
省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)（2個）：地方農業(yè)院校服務新農村創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)（2009）、動物醫(yī)學專業(yè)多層次人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)（2010）   。
 

對外交流

學校與美國歐柏林大學有長達百余年的合作歷史。截至2016年9月，學校與德國安哈爾特應用科技大學合作培養(yǎng)本科生，累計派出1100余名學生。與臺灣朝陽科技大學、波蘭熱舒夫信息科技與管理大學等學校開展交換生項目。與美國、德國、澳大利亞、英國、愛爾蘭、新西蘭等10余個國家的高校開展合作交流。改革開放以來（2016年9月），先后有500余位外國專家、教師到學校講學、授課；學校先后派出300多人次出國學習進修。