河南工業(yè)大學糧油食品學院介紹 正文

糧油食品學院是河南工業(yè)大學最具特色的重點優(yōu)勢學院。以原鄭州糧食學院建校時的糧食工程、油脂工程、糧油儲藏三大特色本科專業(yè)為基礎，經過60余年的發(fā)展，現(xiàn)已成為國內糧油食品領域規(guī)模最大、專業(yè)設置最完整且具有鮮明專業(yè)特色和雄厚科技實力的學院。學院匯聚和造就了一批聲譽卓著的學科帶頭人，誕生了一批國際和國內公認的原創(chuàng)理論和技術，為我國糧油食品工業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。
學院現(xiàn)有“小麥與玉米深加工國家工程實驗室”、“糧食儲運國家工程實驗室”等國家級科研平臺，擁有教育部糧食儲藏與安全工程研究中心、國家大豆改良中心精深加工研究所、河南省谷物資源轉化與利用重點實驗室、河南省糧油食品安全檢測與控制重點實驗室，河南省食品蛋白質加工工程研究中心、河南省面制主食工程技術研究中心，河南省油料深加工工程研究中心，河南省谷物品質分析與加工國際聯(lián)合實驗室；是國家“2011協(xié)同創(chuàng)新計劃”首批建設單位和河南省協(xié)同創(chuàng)新建設單位；擁有國家級糧油食品類工程應用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、國家級食品科學實驗教學示范中心、國家級虛擬仿真實驗教學中心，獲批“國家食物營養(yǎng)教育示范基地”項目。
學院獲得國家科技進步獎 7項，其中一等獎 1 項、二等獎 6項；國家教學成果獎1項；年均承擔國家自然科學基金等國家級科研項目15項以上；年均科研經費2000萬元以上；主持、參與制定或修訂國際、國家和行業(yè)標準 100余項； 獲省級以上科研成果獎勵50余項；出版學術著作、教材 50余部。學院憑借在學科和工程技術方面的領先優(yōu)勢，長期為大型糧油食品企業(yè)提供全方位的工程設計及技術服務。
學院注重并采用多種措施和形式進行國際合作及技術交流，同聯(lián)合國糧農組織、法國糧食行業(yè)聯(lián)合會、法國谷物研究院、法國糧食出口協(xié)會、美國小麥協(xié)會、美國谷物協(xié)會、加拿大小麥局、加拿大谷物委員會及澳大利亞國際農業(yè)發(fā)展中心等國家的糧食行業(yè)管理、科研機構保持了良好的合作關系。與國際著名的有糧油食品工程學科的大學：美國堪薩斯州立大學、美國北大可達州立大學、英國瑞丁大學、加拿大曼尼托巴大學、德國柏林工業(yè)大學等保持密切合作，并簽署有雙方互認學分的協(xié)議，共同培養(yǎng)本科生和研究生。
（數(shù)據更新至2020年04月03日）

河南工業(yè)大學

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