集美大學王牌專業(yè)排名
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學科建設
截至2017年2月，該校建有2個一級學科博士點，9個一級學科碩士學位授予點（覆蓋56個二級學科碩士點），4個碩士專業(yè)學位點（30個領域）。
該校建有8個福建省一級重點學科，2個福建省特色重點學科，1個水產學科博士后科研流動站 。
福建省特色重點學科（2個）
水產、船舶與海洋工程。
福建省省級重點學科（8個）
水產、食品科學與工程、船舶與海洋工程、交通運輸工程、體育學、數(shù)學、應用經濟學、中國語言文學 。
一級學科博士點（2個）
水產學、船舶與海洋工程。
一級學科碩士點（9個）
水產、船舶與海洋工程、食品科學與工程、交通運輸工程、應用經濟學、體育學、數(shù)學、中國語言文學、生物學。
碩士專業(yè)學位點（4個）
農業(yè)推廣碩士、工程碩士、教育碩士、稅務碩士。
學科排名：
2017年12月28日，教育部學位與研究生教育發(fā)展中心公布全國第四輪學科評估結果，集美大學參評學科得分與排名位次如下：
| 序號 | 學校代碼 | 學校名稱 | 一級學科代碼 | 一級學科名稱 | 評估結果 | 位次百分位 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 10390 | 集美大學 | 0832 | 食品科學與工程 | C+ | 40%～50% |
| 2 | 10390 | 集美大學 | 0908 | 水產 | C+ | 40%～50% |
| 3 | 10390 | 集美大學 | 0403 | 體育學 | C- | 60%～70% |
| 4 | 10390 | 集美大學 | 0701 | 數(shù)學 | C- | 60%～70% |
教學建設
截至2017年2月，該校擁有3個國家級專業(yè)綜合改革試點項目，6個國家級卓越人才培養(yǎng)計劃專業(yè)，4個國家級特色專業(yè)、1個國家級教學團隊、2個國家級實驗教學示范中心、1個國家級虛擬仿真實驗教學中心、1個國家級大學生校外實踐教育基地，省級特色專業(yè)建設點和省級專業(yè)綜合改革試點各11個，省服務產業(yè)特色專業(yè)8個，省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點專業(yè)4個，省級教學團隊7個，省級實驗教學示范中心15個，省級虛擬仿真實驗教學中心1個。
該校所有的教學實習船“育德”輪總載重達6.4萬噸，是世界上最大的教學實習船。
國家級特色專業(yè)（4個）
輪機工程、財政學、航海技術、水產養(yǎng)殖學。
國家級本科專業(yè)綜合改革試點項目（1個）
航海技術。
國家級卓越人才培養(yǎng)計劃專業(yè)（6個）
-
卓越工程師教育培養(yǎng)計劃改革試點航海技術、輪機工程。
-
卓越農林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點水產養(yǎng)殖學、食品科學與工程、海洋漁業(yè)科學與技術、動物科學。
國家級教學團隊（1個）
輪機工程學科教學團隊。
國家級實驗教學示范中心（2個）
海上專業(yè)實驗中心、水產科學與技術實驗教學中心。
國家級虛擬仿真實驗教學中心（1個）
海上專業(yè)虛擬仿真實驗教學中心。
省級特色專業(yè)（11個）
水產養(yǎng)殖學、食品科學與工程、輪機工程、財政學、法學、航海技術、計算機科學與技術、會計學、民族傳統(tǒng)體育、熱能與動力工程等。
省級專業(yè)綜合改革試點（11個）
水產養(yǎng)殖學、航海技術、食品科學與工程、機械設計制造及其自動化、輪機工程、小學教育、通信工程、船舶與海洋工程、熱能與動力工程、計算機科學與技術、光信息科學與技術。
省級卓越人才培養(yǎng)計劃專業(yè)（3個）
-
卓越工程師教育培養(yǎng)計劃改革試點能源與動力工程、通信工程
-
卓越小學教師教育培養(yǎng)計劃改革試點小學教育。
省級教學團隊（7個）
微生物學教學團隊、機械工程學科教學團隊、輪機工程學科教學團隊、水產養(yǎng)殖學教學團隊、船舶與海洋工程專業(yè)核心課程教學團隊、公共數(shù)學教學團隊、航海技術教學團隊。
省級實驗教學示范中心（15個）
電工電子實驗中心、物理實驗中心、工程訓練中心、生命科學基礎實驗中心、航海綜合訓練中心、輪機工程實驗中心、水產科學與技術實驗教學中心、藝術綜合訓練中心、機械基礎實驗中心、能源與動力工程專業(yè)實驗教學中心、信息與計算科學專業(yè)實驗教學中心、水產養(yǎng)殖學專業(yè)實驗教學中心、財經專業(yè)實驗教學中心、計算機實驗教學示范中心、電子信息與通信工程實驗教學示范中心。
省級虛擬仿真實驗教學中心（1個）
財經學科虛擬仿真實驗教學中心。
省級精品課程（37門）
省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)（8個）
小學教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、基于強化實踐技能的輪機工程專業(yè)復合型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、機械設計制造及其自動化專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、航海技術專業(yè)應用性人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、應用型創(chuàng)新人才工程訓練實踐教學創(chuàng)新實驗區(qū)、三化結合理念下嵌入式與智能信息處理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、食品科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、社會體育專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū) 。
