陜西科技大學研究生專業(yè)生物化工(學碩)

發(fā)布時間:2018-12-14 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
陜西科技大學研究生專業(yè)生物化工(學碩)

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陜西科技大學研究生專業(yè)生物化工(學碩) 正文

  一、學科概況

  陜西科技大學(前身為北京輕工業(yè)學院,西北輕工業(yè)學院)生物化工學科創(chuàng)建于1984年,2000年獲得二級學科碩士學位授予權點。設有生物工程、發(fā)酵工程2個專業(yè)碩士學位授權點,生物化工、發(fā)酵工程2個二級學科博士學位授權點。

  二、師資隊伍和科研平臺

  本學科現(xiàn)有教授12名,副教授、高級工程師等8名,博士生導師3人,碩士生導師13人。與學科相關的研究平臺有:農(nóng)業(yè)部國家果蔬加工技術研發(fā)分中心、陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術研究院、陜西省食品加工工程技術研究中心和陜西省中藥生物工程技術研究中心。

  三、主要研究成果

  本學科主持承擔和完成了包括“十五”、國家自然科學基金項目等多個國家級以及省部級科研項目,主要有“生物活性乳制品開發(fā)集成與示范”,“基于分子印跡的香蘭素發(fā)酵法”,“雞卵黃特異抗體分離純化及綜合利用”,“低聚半乳糖生物活性與應用”,“蛋白質(zhì)二級結(jié)構預測”,“果膠酶菌種選育及發(fā)酵工藝研究”,“生物活性材料技術攻關”等。近3年出版學術專著10余部,在國內(nèi)外重要學術刊物發(fā)表學術論文300多篇。獲國家、省部級獎勵8項、國家專利12項。

  四、就業(yè)方向

  對本學科碩士畢業(yè)生的需求持續(xù)增長,就業(yè)方向包括跨國生物集團公司和大型食品、制藥公司的研發(fā)部、政府職能部門下設的相關研發(fā)機構、??茖W校專業(yè)教師等。

  五、報考要求

  具有生物化工、生物工程、食品科學與工程、藥物制劑、制藥工程、發(fā)酵工程、制糖工程等相關專業(yè)的學士學位。
 

陜西科技大學

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