關(guān)于《083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研 》我們搜集了部分083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研 真題和復(fù)試資源，免費(fèi)贈(zèng)送；并可提供有償?shù)?83204水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研 專業(yè)研究生初試/復(fù)試/調(diào)劑輔導(dǎo)（收費(fèi)合理，內(nèi)部資源，效果有保障），如果需要領(lǐng)資源或了解研究生輔導(dǎo)的，請(qǐng)加網(wǎng)頁上的學(xué)姐微信。【考研派 okaoyan.com】 為大家提供水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研考什么，更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新！敬請(qǐng)收藏本站。

2014年西南大學(xué)083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研參考書目
　　1、《食品化學(xué)》闞建全編中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2010版
　　2、《食品微生物學(xué)》賀稚非主編西南師范大學(xué)出版社2010版
　　3、《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》馬長(zhǎng)偉，曾名湧編中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2007版
　　4、《食品分析與感官評(píng)定》吳謀成主編中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2002版（備注：不涉及或不考感官評(píng)定的內(nèi)容，但要加儀器分析的內(nèi)容）
　　5、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》周才瓊主編高等教育出版社2011版
　　6、《食品安全學(xué)》丁曉雯、柳春紅主編中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2011版

農(nóng)學(xué)考研