吉林農業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程考研
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吉林農業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程097202考研科目及參考書目
專業(yè)信息
- 所屬院校:吉林農業(yè)大學
- 招生年份:2020年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學院:食品科學與工程學院
- 所屬門類代碼、名稱:[09]農學
- 所屬一級學科代碼、名稱:[72]食品科學與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | (01)谷物精深加工技術與物性研究(02)油脂工程與功能性油脂研究(03)植物蛋白工程及綜合利用技術的研究(04)糧油深加工副產物高附加值利用技術研究 | |
招生人數: | 15 | |
考試科目: | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(618)數學 ④(809)食品微生物學與食品生物化學 或①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(705)化學 ④(809)食品微生物學與食品生物化學 |
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備 注: |
吉林農業(yè)大學專業(yè)糧食、油脂及植物蛋白工程
糧食、油脂及植物蛋白工程學科始建于1990年,2005年獲碩士學位授予權。本學科研究方向主要為:糧油及植物蛋白高附加值綜合利用,糧油及植物蛋白原料食品的現代化生產加工。本學科在活性胚芽米、大豆分提磷脂、玉米蛋白油脂模擬品、玉米特用低聚肽、玉米活性多糖、高穩(wěn)定性玉米色拉油及玉米系列多不飽和脂肪酸保健食品的研究開發(fā)居國內領先地位,先后承擔了《玉米活性多糖澎潤片的研制》、《玉米自由基清劑提取技術及應用的研究》等12項國家、省部級科研課題,獲4項發(fā)明專利,轉讓科研成果及專向技術6項,在國內各類學術刊物上發(fā)表論文60余篇。
2021吉林農業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程097202考研科目及參考書目
專業(yè)信息
- 所屬院校:吉林農業(yè)大學
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學院:食品科學與工程學院
- 所屬門類代碼、名稱:[09]農學
- 所屬一級學科代碼、名稱:[72]食品科學與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | (01)谷物精深加工技術與物性研究(02)油脂工程與功能性油脂研究 (03)植物蛋白工程及綜合利用技術的研究 (04)糧油深加工副產物高附加值利用技術研究 |
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招生人數: | 25 | |
考試科目: | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(618)數學 ④(809)食品微生物學與食品生物化學 或①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(705)化學 ④(809)食品微生物學與食品生物化學 |
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備 注: |
糧食、油脂及植物蛋白工程考研院校
基本信息
專業(yè)介紹
專業(yè)點分布
糧食、油脂及植物蛋白工程考研院校
基本信息
專業(yè)介紹
專業(yè)點分布
專業(yè)院校排名
序號 | 學校代碼 | 學校名稱 | 評選結果 |
1 | 10019 | 中國農業(yè)大學 | A+ |
2 | 10295 | 江南大學 | A+ |
3 | 10403 | 南昌大學 | A |
4 | 10307 | 南京農業(yè)大學 | A- |
5 | 10335 | 浙江大學 | A- |
6 | 10504 | 華中農業(yè)大學 | A- |
7 | 10561 | 華南理工大學 | A- |
8 | 10057 | 天津科技大學 | B+ |
9 | 10152 | 大連工業(yè)大學 | B+ |
10 | 10224 | 東北農業(yè)大學 | B+ |
11 | 10264 | 上海海洋大學 | B+ |
12 | 10299 | 江蘇大學 | B+ |
13 | 10423 | 中國海洋大學 | B+ |
14 | 10564 | 華南農業(yè)大學 | B+ |
15 | 10712 | 西北農林科技大學 | B+ |
16 | 10011 | 北京工商大學 | B |
17 | 10129 | 內蒙古農業(yè)大學 | B |
18 | 10157 | 沈陽農業(yè)大學 | B |
19 | 10183 | 吉林大學 | B |
20 | 10353 | 浙江工商大學 | B |
21 | 10359 | 合肥工業(yè)大學 | B |
22 | 10389 | 福建農林大學 | B |
23 | 10635 | 西南大學 | B |
24 | 10086 | 河北農業(yè)大學 | B- |
25 | 10193 | 吉林農業(yè)大學 | B- |
26 | 10240 | 哈爾濱商業(yè)大學 | B- |
27 | 10248 | 上海交通大學 | B- |
28 | 10327 | 南京財經大學 | B- |
29 | 10463 | 河南工業(yè)大學 | B- |
30 | 10496 | 武漢輕工大學 | B- |
31 | 10566 | 廣東海洋大學 | B- |
32 | 10213 | 哈爾濱工業(yè)大學 | C+ |
33 | 10223 | 黑龍江八一農墾大學 | C+ |
34 | 10337 | 浙江工業(yè)大學 | C+ |
35 | 10390 | 集美大學 | C+ |
36 | 10462 | 鄭州輕工業(yè)學院 | C+ |
37 | 10466 | 河南農業(yè)大學 | C+ |
38 | 10538 | 中南林業(yè)科技大學 | C+ |
39 | 10559 | 暨南大學 | C+ |
40 | 10610 | 四川大學 | C+ |
41 | 10167 | 渤海大學 | C |
42 | 10386 | 福州大學 | C |
43 | 10464 | 河南科技大學 | C |
44 | 10589 | 海南大學 | C |
45 | 10623 | 西華大學 | C |
46 | 10626 | 四川農業(yè)大學 | C |
47 | 10676 | 云南農業(yè)大學 | C |
48 | 10708 | 陜西科技大學 | C |
49 | 11646 | 寧波大學 | C |
50 | 10252 | 上海理工大學 | C- |
51 | 10364 | 安徽農業(yè)大學 | C- |
52 | 10435 | 青島農業(yè)大學 | C- |
53 | 10536 | 長沙理工大學 | C- |
54 | 10733 | 甘肅農業(yè)大學 | C- |
55 | 11117 | 揚州大學 | C- |
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