吉林外國語大學英語學院英語專業(yè)（旅游方向）介紹 正文

英語專業(yè)（旅游方向）
必修課
1.旅行社經營與管理Travel Agency Operations and Management
總 學 時：34
學 分：2
開設學期：第五學期；周學時2
內容簡介：本課程主要講授旅行社的設立、組織結構、經營戰(zhàn)略、業(yè)務運作等內容，通過案例分析、市場調查等手段，使學生熟練掌握旅行社的業(yè)務經營狀況，具備一定的經營管理能力。
2.飯店管理原理Introduction to Hotel Operations
總 學 時：34
學 分：2
開設學期：第六學期；周學時2
內容簡介：本課程主要講述飯店管理學基礎知識及飯店經營管理的基本內容，通過管理職能、經營理論和飯店業(yè)務運轉等內容的教學，采取案例教學、課堂討論、市場調查、業(yè)務見習等教學方法，培養(yǎng)學生對飯店經營管理的基本能力，為今后從事管理工作打下良好的理論基礎。
3.導游實務及模擬導游（英）English Tour Guide Practices and Simulation for Tour Guide Procedures
總 學 時：34
學 分：2
開設學期：第五學期；周學時4
內容簡介：本課程的教學目標，是以市場對人才的需求為導向，使學生掌握導游實務知識和對客服務能力，成為合格導游人員。主要要求為四個方面：掌握導游服務的程序與規(guī)范，熟練講解導游辭，掌握導游過程中特殊問題的處理策略和應變技巧，為旅游者提供良好的生活服務。本課程的主要內容包括：導游服務、導游人員；導游服務程序與規(guī)范；導游帶團、講解及心理服務能力；特殊問題的處理及應變能力。
4.出境旅游領隊實務Practice for Outbound Tourist Group Leader
總 學 時：34
學 分：2
開設學期：第六學期；周學時2
內容簡介：本課程主要講授出境旅游領隊需要掌握的各方面知識，包括領隊服務技巧與游客的關系處理等內容，具有較強的實用性和可操作性。通過學習使學生了解出境旅游領隊工作程序、操作技巧，并提升其職業(yè)素質。
5.旅游英語口語
總 學 時：34
學 分：2
開設學期：第七學期；周學時2
內容簡介：旅游英語口語課程旨在針對旅游專業(yè)學生提供適合旅游的實用英語會話，幫助學生解決旅行中常見的問題。課程針對旅行中的常用詞匯和常見問題，設置實景會話，幫助學員解決旅行中常見的問題，掌握旅行常用詞匯和表達方法，會用英語解決旅行中的各種常見問題，了解目的地的人文狀況和與游客相關的各種資訊并情況掌握在遇到緊急狀況下的各種應急方案。
選修課
1.旅游學概論Introduction to Tourism
總 學 時：32
學 分：1
開設學期：第二學期；周學時2
內容簡介：本課程介紹旅游、旅游業(yè)及相關方面相互聯(lián)系、彼此促進與制約等帶規(guī)律性的理論問題，主要內容包括：旅游及旅游業(yè)發(fā)展沿革與發(fā)展趨勢、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)三大支柱（飯店、交通、旅行社）、旅游客源市場、旅游和旅游業(yè)與經濟社會發(fā)展的關系、世界主要旅游國對旅游開發(fā)、管理的模式體制等。
2.旅游法規(guī)Tourism Law
總 學 時：32
學 分：1
開設學期：第三學期；周學時2
內容簡介：本課程主要內容有合同法、旅行社管理法規(guī)、旅游飯店管理法規(guī)、導游人員管理法規(guī)、旅游資源保護法規(guī)、旅游交通法規(guī)、保護旅游者合法權益法規(guī)等。通過旅游、飯店訴訟案例分析、到法院旁聽旅游侵權合同案件審理以及旅游合同的簽訂等訓練，使學生了解旅游法律法規(guī)，并能在實際工作中利用法律保護企業(yè)、顧客和自身的權益，維護旅游企業(yè)和行業(yè)的聲譽。
3.全國及地方導游基礎知識Basic Tourism Applications to National & Local Areas
總 學 時：32
學 分：1
開設學期：第四學期；周學時2
內容簡介：本課程主要講授中國歷史、旅游地理、中國民族民俗文化、四大宗教、中國古代建筑、中國古代園林、中國飲食、中國風物特產及主要客源國旅游資源的相關知識以及導游員須知的常識等，結合民族、景點音像教學，使學生具備國內旅行社導游的知識水平。地方導游主要講授吉林省概況、旅游業(yè)現(xiàn)狀、吉林風景名勝、民俗風情、風物特產以及珍貴的動、植物資源，幫助學生了解吉林省的基本旅游資源，使學生具備講解吉林旅游景點的基本能力。
4.世界旅游地理World Trourism Geography
總 學 時：32
學 分：1
開設學期：第五學期；周學時2
內容簡介：本課程是一門將地理知識與人文歷史有機融合的一門課程，它著重介紹了世界旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，世界旅游市場的客源狀況，世界各旅游區(qū)的區(qū)域旅游特色以及各主要旅游國家的形成發(fā)展條件、旅游資源特色等內容，通過該課程的學習，不僅可以培養(yǎng)學生利用旅游資源分析、規(guī)劃旅游區(qū)域發(fā)展特色和前景的能力，還可以使學生增長知識，開闊視野，提高人文素養(yǎng)和審美能力。課程主要內容有：世界旅游資源、旅游客源市場、世界民俗風情、世界各大洲區(qū)域旅游特色、各國家旅游概況等。
5.中外民俗Introduction to Domestic and Foreign Customs（English）
總 學 時：32
學 分：1
開設學期：第六學期；周學時2
內容簡介：本課程的教學目標，是使學生對中國主要客源國的政治、經濟、文化、民俗、旅游業(yè)以及地理、人文概況等有一個全面的、準確的認識和了解，并進而對世界旅游客源市場和中國海外旅游客源市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢有一個較全面的認識，能夠基本掌握中國海外客源國的基本情況，以擴展學生的知識面。本課程的主要內容包括：世界旅游客源市場；中國旅游業(yè)和海外旅游市場；亞太地區(qū)；美洲地區(qū)；歐洲地區(qū)。
6.旅游資源規(guī)劃與開發(fā)Planning and Exploring of Tourist Resources
總 學 時：22
學 分：0.5
開設學期：第七學期；周學時3
內容簡介：本課程主要講授旅游資源的特征、分類以及在對資源進行調查與評價的基礎上，提出開發(fā)與規(guī)劃的原則、方法及具體實施方案。通過案例教學和實地考察，培養(yǎng)學生對旅游資源進行評價和開發(fā)規(guī)劃的能力。
7.旅游人力資源管理Human Resource Management of Tourism
總 學 時：22
學 分：0.5
開設學期：第七學期；周學時2
內容簡介：本課程將人力資源管理的一般原理與旅游企業(yè)的實踐結合起來，完全和系統(tǒng)地介紹了旅游企業(yè)人力資源的基本原理和構架，突出基于競爭優(yōu)勢的企業(yè)經營戰(zhàn)略與人力資源管理互動關系，通過典型案例，使基本理論與重要事件賦予其中。本課程注重理論和實踐相結合，有利于培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力。

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