湖北民族大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生科院學(xué)科建設(shè)情況介紹

發(fā)布時間：2020-04-25 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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湖北民族大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生科院學(xué)科建設(shè)情況介紹正文

1、學(xué)科建設(shè)情況
2007年二級學(xué)科碩士點林特食品加工與開發(fā)開始研究生招生培養(yǎng)。2018年食品科學(xué)與工程學(xué)科一級學(xué)科碩士點獲國家批準(zhǔn)。目前設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程、油脂與植物蛋白質(zhì)工程、特色資源開發(fā)利用、食品科學(xué)和食品安全檢測等四個研究方向。
2、創(chuàng)新平臺和重點科研基地建設(shè)情況
生物資源保護與利用湖北省重點實驗室是該學(xué)科的主要創(chuàng)新平臺和研究基地，食品科學(xué)與工程專業(yè)實驗室是輔助研究平臺。2013年中央財政支持地方高校專項資金資助，建設(shè)了食品工程與質(zhì)量安全實訓(xùn)中心。
3、近年來取得的重要科學(xué)成果
　　近5年來，食品科學(xué)與工程學(xué)科團隊獲得國家自然科學(xué)基金項目6項，省部級科研項目8項，校企橫向合作項目14項；發(fā)表重要學(xué)術(shù)論文50余篇；獲湖北省政府科技進步二等獎2項，國家專利3項；獲湖北省政府高校教學(xué)成果一等獎1項。
4、實驗室儀器設(shè)備以及現(xiàn)有人員情況
目前食品科學(xué)與工程專業(yè)實驗室有儀器設(shè)備600余萬元，生物資源保護與利用湖北省重點實驗室有設(shè)備資產(chǎn)近3000萬元。
食品科學(xué)與工程學(xué)科團隊現(xiàn)有教學(xué)科研人員29人，是一支年齡、職稱、學(xué)歷結(jié)構(gòu)較為合理的隊伍。其中教授6人，副高及相當(dāng)職稱19人，中級以下4人；博士12人，碩士13人；45歲以上7人，35-45歲18人，35歲以下４人。

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