1983年9月至1987年7月，山東師范大學化學系，化學專業(yè)，獲學士學位；1989年9月至1992年7月，北京師范大學化學系，分析化學專業(yè)，獲碩士學位；1998年8月至2001年7月，中國協(xié)和醫(yī)科大學醫(yī)藥生物技術研究所，微生物與生化藥學專業(yè)，獲博士學位。
2001年11月至2004年3月，軍事醫(yī)學科學院毒物藥物研究所生物有機化學實驗室，藥物化學專業(yè)，博士后，從事肽核酸的設計、合成及親和性研究以及多肽合成等科研工作。1987年7月至2001年10月，山東濰坊醫(yī)學院應用藥理學實驗室（省重點實驗室），1998年破格晉升為副教授。
2004年4月至今，煙臺大學藥學院，藥物化學教研室主任，2008年晉升教授，指導研究生10名，目前，作為課題負責人承擔科技部重大專項科研課題、山東省教育廳和山東省科技廳科研課題各一項。主要從事抗菌藥物的合成及活性研究、生物活性肽和肽核酸的合成等研究工作。近年來在核心刊物發(fā)表論著30余篇，部分論文被SCI全文錄用。

主持“重大新藥創(chuàng)制”科技重大專項研究課題（化學藥候選藥物）（2009ZX09103-100）；

主要研究論文及專利
1         Zhongjun Guana,†, Xiaoyun Chaia,†, Shichong Yua, Honggang Hua, Yuanying Jiangb, Qingguo Mengc,*, Qiuye Wua,*. Synthesis, molecular docking and biological evaluation of novel triazole derivatives as antifungal agents.Chemical Biology & Drug Design, 2010 (Revised, Accepted, SCI, IF=2.37).
2         Tian Wang, Qingguo Meng*, Jiangfeng Zhang, Yi Bi, Naicai Jiang. Study on the myocardial injury induced by isoproterenol. Fitoterapia. 2010. (Revised, Accepted. SCI, IF=1.2).
3         Bing Hana, Qingguo Menga,*, Qiang Lib, Jiangfeng Zhanga, Yi Bia, Naicai Jianga. The effect of 20(S)-protopanaxatriol and its epimeric derivatives on myocardial injury induced by isoproterenol. .(Revised, Accepted, SCI, IF=0.713).
4         孟慶國，許笑宇，梁遠軍，劉克良.含羥基和咪唑基團新手性肽核酸的設計與合成，有機化學，2006, 26 (6): 845-847. (IF=0.81).
5         孟慶國，褚  征，劉克良.含絲氨酸和組氨酸殘基手性肽核酸單體的合成.有機化學，2005, 25 (8): 977-981. (IF=0.81).
6         張江峰，孟慶國，毛楊，孫海軍，梁月潔.甲烷磺酸酯N-羥基琥珀酰亞胺的制備及其在寡肽合成中的應用.煙臺大學學報（自然科學與工程版），2009, 22 (1): 19-22.
7         梁月潔，孟慶國，孫海軍，毛楊，張江峰.混合酸酐法合成內(nèi)嗎啡肽-1[J].中國新藥雜志，2008, 17 (16): 1405-1407.
8         梁月潔，孟慶國*，李明慧，周莎莎.內(nèi)嗎啡肽-2的合成研究. 煙臺大學學報，2007, 20 (1): 18-21.
9         孟慶國，趙風蘭，姜乃才. (S)-2-甲氧基環(huán)己酮的合成. 煙臺大學學報，2006，19 (4): 273-276.
10      孟慶國，褚  征，劉克良.N-Boc保護氨基酸的酯化方法研究. 中國藥物化學雜志 2005, 15 (1): 42-44.
11      孟慶國，王  琪，劉  浚. 新3,5-二取代噁唑烷酮的合成及其抗菌活性. 藥學學報. 2003, 38 (10):  754-759.
12      孟慶國，劉浚. 利奈唑酮的合成工藝改進. 中國藥物化學雜志. 2003, 13 (1): 28-30.
13      孟慶國，金潔，劉浚. 利奈唑酮的合成. 中國新藥雜志2002, 11 (5): 378-380.
14      劉浚，孟慶國，金潔，武燕彬. 3,5-取代新噁唑烷酮的合成及活性測定 專利號：0114461307.
15      孟慶國，劉浚，金潔，等. 口服抗菌劑Tribactam關鍵中間體的合成. 中國醫(yī)藥工業(yè)雜志 2001，32（6）275-278.