揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院導(dǎo)師：蔣云升

發(fā)布時間：2021-11-06 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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揚州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院導(dǎo)師：蔣云升正文

　　蔣云升，男，1962年9月出生，營養(yǎng)專業(yè)教授。
　　主要從事烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪微生物學(xué)等課程的教學(xué)與研究工作。
　　先后主編全國高校統(tǒng)編教材2部，承擔各類科研項目5項，發(fā)表論文20余篇，入選揚州市青年科技杰出人才，指導(dǎo)學(xué)生科技論文作品比賽并獲獎。

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