西華大學生物工程學院導師介紹：李玉鋒 正文

　　
　　姓名：李玉鋒　性別：男
　　職稱：教授　學院：生物工程學院
　　研究方向：食品質(zhì)量與安全；天然活性物質(zhì)分離與純化
　　
　　教育經(jīng)歷：1988年四川大學生物系微生物專業(yè)畢業(yè)，取得學士學位；2002年獲四川大學生命科學學院植物學專業(yè)博士學位。
　　
　　職稱職務(wù)及相關(guān)頭銜：西華大學生物工程學院副院長，教授，碩士生導師，四川植物學會理事。
　　
　　主要學術(shù)成果：
　　1、科研
　　(1) 檢測食品致病菌基因芯片技術(shù)的研究，四川省科技廳應(yīng)用基礎(chǔ)研究。(2005-2007)
　　(2) 食品常見致病菌 PCR快速檢測技術(shù)的研究，四川省科技廳重點項目。(2005 -2008)
　　(3) 環(huán)媒恒溫基因擴增快速檢測食品中產(chǎn)毒素大腸埃希菌技術(shù)的研究，四川教育廳重點項目。(2009 -2011)
　　2、代表性論文：
　　(1) Yang He,Dai Juan, Honglu Liu, Yufeng Li*. Simultaneous and rapid detection of enteric pathogens from raw milk by multiplex PCR. World Journal of Microbiology and Biotechnology. 2011，(通訊作者)，SIC收錄
　　(2)Yang He, Honglu Liu, Mengjun Xian, Yufeng Li*. Detection and identification of Staphylococcus aureus in raw milk by hybridization to oligonucleotide microarray. Afr. J. Biotech. 2010，9(15), 2284-2289. (*通訊作者) SIC收錄
　　(3) Li Yu Feng, Li Yu Xiang, Tang Lin, Chen Fang. Identification of Fritillaria cirrhosa by the PCR with specific primers. Planta Med. 2003, 69:186-188 SIC收錄
　　3、代表性專著、教材：
　　(1)四川省精品課程教材《工科微生物學實驗》（主編，西南交通大學出版社出版，2007年）；
　　(2)高等學校教材《食品安全與檢測》（副主編，輕工業(yè)出版社，2007年）。
　　
　　聯(lián)系方式：成都市西郊西華大學生物工程學院，610039
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