西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師：羅安偉 正文

　　羅安偉，男，1971年1月生，四川仁壽人，博士，副教授，碩士生導(dǎo)師，食品工藝教研室主任，中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會理事，食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會果蔬加工分會理事，陜西省果業(yè)協(xié)會會員，陜西省質(zhì)量技術(shù)協(xié)會會員。

　　一、學(xué)習(xí)情況
　　學(xué)士，西北農(nóng)業(yè)大學(xué)，楊凌，中國
　　碩士，西北農(nóng)林科技大學(xué)，楊凌，中國
　　博士，西北農(nóng)林科技大學(xué)，楊凌，中國
　　訪問學(xué)者，美國加州大學(xué)戴維斯分校，戴維斯，美國

　　二、工作簡歷
　　1993.09－1997.07 在西北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系學(xué)習(xí)；
　　1997.07－2000.07 在西北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系工作；
　　2000.07－至今 在西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院工作；
　　2007.08 – 2008.08 美國加州大學(xué)戴維斯分校食品科學(xué)與技術(shù)系 訪問學(xué)者。

　　三、主要研究領(lǐng)域或方向
　　果品蔬菜貯藏加工技術(shù)；軟飲料加工與配方設(shè)計；天然產(chǎn)物提取與分離技術(shù)。

　　四、開設(shè)課程
　　長期致力于食品貯藏與加工新技術(shù)、軟飲料加工、天然產(chǎn)物提取與分離高新技術(shù)的教學(xué)與科研工作，先后承擔(dān)本科生“果品蔬菜貯藏運銷學(xué)”、“果品蔬菜加工學(xué)”、“軟飲料工藝學(xué)”、“天然產(chǎn)物提取工藝學(xué)”等課程，其中“果品蔬菜貯藏運銷學(xué)”課程被評為陜西省精品課程，“天然產(chǎn)物提取工藝學(xué)”課程被評為校級精品課程。為碩士研究生講授“高級食品貯藏加工新技術(shù)”等課程。

　　五、取得的研究成果和目前正在進(jìn)行的科學(xué)研究工作情況
　　 1. 取得的研究成果及榮譽
　　 1）2009年1月，“核桃多肽分離及其產(chǎn)品加工技術(shù)研究”項目，通過教育部科技發(fā)展中心成果鑒定，鑒定為國際先進(jìn)；
　　 2）2006年1月，“石榴腐爛病害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)研究”項目，通過西安市科技局成果鑒定，鑒定為國內(nèi)領(lǐng)先；
　　 3）2002年11月，“花飲品加工技術(shù)研究”項目通過陜西省科委成果鑒定，鑒定為國內(nèi)領(lǐng)先；
　　 4）2002年5月，“籽用南瓜果肉開發(fā)利用研究”項目，通過甘肅省科技廳成果鑒定，鑒定為國內(nèi)領(lǐng)先。
　　 5）2007年10月，“石榴腐爛病害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)研究”項目成果獲西安市科學(xué)技術(shù)三等獎；
　　 6）2003年10月，“花飲品加工技術(shù)研究”項目成果獲楊凌示范區(qū)科學(xué)技術(shù)二等獎；
　　 7）2004年12月，主講的《果品蔬菜貯藏運銷學(xué)》課程獲批陜西省精品課程。


以上老師的信息來源于學(xué)校網(wǎng)站，如有錯誤，可聯(lián)系我們進(jìn)行免費更新或刪除。建議導(dǎo)師將更新的簡歷尤其對研究生招生的要求發(fā)送給我們，以便考研學(xué)子了解導(dǎo)師的情況。（導(dǎo)師建議加QQ-1933508706，以便后續(xù)隨時更新網(wǎng)頁或發(fā)布調(diào)劑信息。考研派網(wǎng)站和APP流量巨大）聯(lián)系方式

添加西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)姐微信，或微信搜索公眾號“考研派小站”，關(guān)注[考研派小站]微信公眾號，在考研派小站微信號輸入[西北農(nóng)林科技大學(xué)考研分?jǐn)?shù)線、西北農(nóng)林科技大學(xué)報錄比、西北農(nóng)林科技大學(xué)考研群、西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)姐微信、西北農(nóng)林科技大學(xué)考研真題、西北農(nóng)林科技大學(xué)專業(yè)目錄、西北農(nóng)林科技大學(xué)排名、西北農(nóng)林科技大學(xué)保研、西北農(nóng)林科技大學(xué)公眾號、西北農(nóng)林科技大學(xué)研究生招生）]即可在手機(jī)上查看相對應(yīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)考研信息或資源。

西北農(nóng)林科技大學(xué)