天津科技大學生物工程學院導師:張黎明

發(fā)布時間:2021-11-20 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
天津科技大學生物工程學院導師:張黎明

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天津科技大學生物工程學院導師:張黎明 正文

[導師姓名]
張黎明

[所屬院校]
天津科技大學

[基本信息]
導師姓名:張黎明
性別:男
人氣指數(shù):459
所屬院校:天津科技大學
所屬院系:生物工程學院
職稱:教授
導師類型:
招生專業(yè):藥物化學

[通訊方式]
辦公電話:022-60601265
電子郵件:zhlm@tust.edu.cn
通訊地址:天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)第十三大街29號天津科技大學生物工程學院

[個人簡述]
獲獎情況:研究成果獲得2008年天津市科技進步二等獎。

[科研工作]
先后發(fā)表各類科研論文70余篇,參編教材或?qū)V?部,授權(quán)或申請發(fā)明專利12項。發(fā)表的主要學術(shù)論文有:[1]ZhangLiming RuichaoLi FengDong AiyingTian ZhengjunLi YujieDai.Physical mechanicalandantimicrobialpropertiesofstarchfilmsincorporatedwithe-poly-L-lysine[J].FoodChemistry 2015 166(1):107–114.[2]LimingZhang ShuangZhang FengDong WentianCai JingShan XiaobianZhang ShuliMan.Antioxidantactivityandinvitrodigestibilityofdialdehydestarchesasinfluencedbytheirphysicalandstructuralproperties.FoodChemistry 2014 149(1):296–301.[3]LimingZhang WentianCai JingShan ShuangZhang FengDong.Physicalpropertiesandloadingcapacityofgelatinizedgranularstarches.IndustrialCropsandProducts 2014 53(1):323-329.[4]LimingZhang BeimeiZuo PeilongWu YanqiaoWang WenyuanGao.UltrasoundeffectsontheacetylationofdioscoreastarchisolatedfromDioscoreazingiberensisC.H.Wright[J].ChemicalEngineeringandProcessing:ProcessIntensification 2012 54:29-36.[5]LimingZhang XinYang ShanLiandWenyuanGao.Preparation physicochemicalcharacterizationandinvitrodigestibilityonsolidcomplexofmaizestarcheswithquercetin[J].LWT-FoodScienceandTechnology 2010 44(3)789-792.[6]LimingZhang PengLiu YugaoWang WenyuanGao.StudyonPhysicochemicalpropertiesofdialdehydeyamstarchwithdifferentaldehydegroupcontents[J].ThermochimicaActa 2011 512(1-2):196-201.[7]張黎明,朱麗,李雪,高文遠.玉屏風總多糖水提醇沉工藝條件優(yōu)化[J].中國實驗方劑學雜志,2011 17(1):24-26.[8]張黎明,李瑞超,郝利民,田愛瑩,魯吉珂,張建春.響應面優(yōu)化瑪咖葉總黃酮提取工藝及其抗氧化活性研究[J].現(xiàn)代食品科技 2014 30(4):233-239.[9]張黎明,單敬,胡曉丁,戴玉杰,路福平.非晶顆粒態(tài)玉米淀粉理化性質(zhì)及消化性能的研究[J].現(xiàn)代食品科技 2013 29(11):2571-2574.[10]WangYugao ZhangLiming LiXinglin Gaowenyuan.Physicochemicalpropertiesofstarchesseparatedfromtwodifferentyam(DioscoreaoppositaThunb.)residues[J].BrazilianArchivesofBiologyandTechnology 2011 54(2):243-251.

[教育背景]
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