科目 微生物學(xué) 代碼 934

（1）掌握微生物的定義及其特點(diǎn)；了解微生物學(xué)的發(fā)展史；理解微生物與人類(lèi)的利害關(guān)系；了解20世紀(jì)微生物學(xué)發(fā)展的主要事件；了解微生物學(xué)的發(fā)展動(dòng)向。

（2）掌握微生物學(xué)研究的基本技術(shù)（純培養(yǎng)技術(shù)）。

（3）了解和掌握細(xì)菌、放線(xiàn)菌、藍(lán)細(xì)菌等原核生物的形態(tài)特征、細(xì)胞構(gòu)造和功能。

（4）了解并掌握真核微生物（酵母、霉菌、蕈菌）的形態(tài)特征及功能，比較真核微生物與原核微生物的主要不同點(diǎn)。

（5）了解病毒與其他微生物的不同之處，掌握病毒和亞病毒的形態(tài)、化學(xué)成分和增殖方式。

（6）了解微生物生長(zhǎng)繁殖所需要的6類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素，根據(jù)微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，掌握微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型，按不同營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型提供不同的培養(yǎng)基，并了解微生物是如何吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。

（7）了解微生物新陳代謝的顯著特點(diǎn)，掌握微生物生物氧化與產(chǎn)能方式、微生物的固氮作用及微生物的代謝調(diào)節(jié)。

（8）了解微生物的生長(zhǎng)規(guī)律，掌握微生物生長(zhǎng)的事宜條件和控制有害微生物的消毒滅菌方法和原理。

（9）清楚核酸是遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)，明確基因變異的特點(diǎn)，掌握基因突變的機(jī)制和誘變育種的原則及基因重組育種或雜交育種的理論知識(shí)，充分認(rèn)識(shí)微生物在基因工程中的作用。

（10）了解微生物在自然界中的分布及作用、微生物與其他生物間的關(guān)系，微生物與環(huán)境保護(hù)。

（11）在掌握基本概念的基礎(chǔ)上，了解決定傳染結(jié)局的三大因素，明確免疫細(xì)胞及其在細(xì)胞免疫中的作用和免疫分子在體液免疫中的作用，了解生物制品及其應(yīng)用。

（12）掌握微生物的通用分類(lèi)單元；了解微生物在生物界的地位；了解各大類(lèi)微生物的分類(lèi)系統(tǒng)綱要；掌握微生物分類(lèi)鑒定方法。

（13）綜合運(yùn)用知識(shí)能力 利用掌握的理論知識(shí)，在給定的條件下，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案獲得所要求的微生物類(lèi)群、基因或代謝產(chǎn)物或用某種微生物的功能去解決一個(gè)實(shí)際問(wèn)題。

參考書(shū)目：1. 微生物學(xué)教程（第3版），周德慶編著，高等教育出版社；

2. 微生物學(xué)（第8版），沈萍、陳向東編著，高等教育出版社

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