物理與光電技術(shù)學院前身為1975年成立的陜西師范大學寶雞分校物理系，1978年在陜西師范大學寶雞分校的基礎(chǔ)上成立了寶雞師范學院并設有物理系。伴隨著學院與1958建校的寶雞大學合并、專業(yè)設置增加、辦學層次提升和學科實力增強，先后更名為物理與信息技術(shù)系和物理與光電技術(shù)學院。
   目前，學院設有物理學、材料物理、電子信息科學與技術(shù)、測控技術(shù)與儀器和電子科學與技術(shù)五個本科專業(yè)，物理學一級學術(shù)型碩士授權(quán)點、光學工程和學科物理教學兩個專業(yè)學位碩士研究生培養(yǎng)點，形成了理工結(jié)合、優(yōu)勢互補的本碩人才培養(yǎng)體系，在校本科生1050余名、研究生42名。
在幾十年的本科教學實踐中，學院始終堅持“以不斷改革和創(chuàng)新為動力，以育人為根本，以教學和科研為中心，以條件建設為基礎(chǔ)，以師資隊伍建設為重點，以專業(yè)建設和提高應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量求生存，以研究生教育求發(fā)展，以鮮明專業(yè)特色求地位，堅持人才立院，教學興院，科研強院”的指導思想，不斷強化內(nèi)涵建設并取得顯著成效。學院現(xiàn)有教職工63名，其中專任教師54名；教職工中有教授5名，副教授21名，講師24名，具有博士學位者29名，碩士學位者29名；返聘和校內(nèi)兼職教師5名，其中教授4名，副教授1名，具有博士學位者2名；專兼職教師的職稱結(jié)構(gòu)、學歷結(jié)構(gòu)日趨合理；教師中有陜西省“青年千人”1名，陜西省“特支計劃”人員1名，陜西省“三五人才”第二層次人員1名，陜西省教學名師3名，陜西省青年科技新星2名，寶雞市有突出貢獻專家3名，寶雞文理學院教學名師4名。物理學專業(yè)為教育部和陜西省普通高等學校特色專業(yè)建設點和陜西省普通高等學校一流專業(yè)。量子力學、熱力學與統(tǒng)計物理、電路分析分獲陜西省精品資源共享課程。學院設有物理實驗教學中心、材料科學實驗教學中心和現(xiàn)代電子與測控技術(shù)實驗教學中心，其中物理實驗教學中心為陜西省普通高等學校實驗教學示范中心,儀器設備資產(chǎn)總值達2000余萬元。
教研結(jié)合、強化改革與建設是人才培養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)提高的不竭動力。近年來，我院教師承擔完成陜西省高等學校教學改革項目以及學校教改項目40余項，建成10門校級精品課程和重點課程，出版專著、教材和教學參考書 6 部，獲陜西省人民政府優(yōu)秀教學成果一、二等獎3項。學院學生獲陜西省大學生“挑戰(zhàn)杯”學術(shù)與科技作品競賽等校外專業(yè)競賽獎勵36項，公開發(fā)表研究論文40多篇。
科學研究是高等學校的主要職責之一，是提高辦學層次和辦學質(zhì)量，實現(xiàn)服務地方辦學理念的重要依托。學院設有物理學和電子科學與技術(shù)兩個一級學科，其中物理學為省級重點學科。建成了非線性研究所、寶雞市超快光學與光通信工程中心、醫(yī)用微納材料研究中心、納米材料制備與應用研究室和金屬材料表面功能涂層制備技術(shù)服務中心等科技平臺，儀器設備資產(chǎn)總值達1500余萬元。近五年來，學科成員獲批國家自然科學基金項目10項、省部級項目13項，發(fā)表學術(shù)論文210余篇，其中SCI、EI檢索論文160余篇，獲得省部級科研成果獎12項、廳局級30余項。
雖然我院在教育教學、專業(yè)建設、學科建設和人才培養(yǎng)等方面取得了一定成績，但距離社會各界的期望還存在一定差距。我院將在學校黨政領(lǐng)導下，不斷強化內(nèi)涵建設，努力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強核心競爭力和服務地方能力，為培養(yǎng)出一批批社會認可的、應用人才而不懈努力。