華南農業(yè)大學是具有百年歷史的全國重點大學、國家“雙一流”建設高校，資源環(huán)境學院設有土壤科學系、植物營養(yǎng)學系、生態(tài)學系、環(huán)境科學與工程系、測繪與地理信息系5個系。目前有農業(yè)資源與環(huán)境、生態(tài)學、環(huán)境科學、環(huán)境工程、地理信息科學、測繪工程6個本科專業(yè)，其中生態(tài)學和環(huán)境工程本科專業(yè)分別于2019和2020年入選國家級一流本科專業(yè)；環(huán)境科學專業(yè)設立了國際班，實行學分互認人才培養(yǎng)模式。

學院現(xiàn)有教職工154人，其中教授（研究員）34人，二級教授8人、副教授（副研究員）64人，博士生導師24人，博士后人員17人，教師隊伍中具有博士學位者占87.39%。國家教學名師和全國優(yōu)秀教師各1人，國家杰青1人，國家優(yōu)青2人，廣東省“千百十”人才工程國家級培養(yǎng)對象1人、廣東省珠江學者特聘教授3人、廣東省“千百十”人才工程省級培養(yǎng)對象5人、廣東省杰青1人，廣東省特支計劃科技創(chuàng)新領軍人才1人，廣東省特支持計劃教學名師1人，廣東省特支持計劃科技創(chuàng)新青年拔尖人才1人，廣東省高校學校教學名師1人、教育部教學指導委員會委員1人。學院現(xiàn)有在校本科生1690人，研究生474人（博士79人，碩士395人），留學生3人。

學院有農業(yè)資源與環(huán)境、生態(tài)學兩個廣東省優(yōu)勢重點一級學科，2021年學院支撐的交叉學科“低碳農業(yè)”成功獲批廣東省“沖一流、補短板、強特色”提升計劃重點建設學科。農業(yè)資源與環(huán)境是我校國家一流學科“作物學”的支撐學科。學院建有農業(yè)農村部華南耕地保育重點實驗室、農業(yè)農村部華南熱帶農業(yè)環(huán)境重點實驗室、自然資源部建設用地再開發(fā)重點實驗室、廣東省土地利用與整治重點實驗室、廣東省生態(tài)循環(huán)農業(yè)重點實驗室、廣東省農業(yè)農村污染治理與環(huán)境安全重點實驗室等13個省部級和3個廣東省高等學?？萍紕?chuàng)新平臺。2016年與英國蘭卡斯特大學、中國科學院廣州地球化學研究所聯(lián)合組建了中英環(huán)境科學研究中心。2019年，由樊小林教授帶領的科研團隊完成的成果“植物源油脂包膜肥控釋關鍵技術創(chuàng)建與應用”榮獲國家科學技術進步獎二等獎。

學院擁有農業(yè)資源與環(huán)境、生態(tài)學等兩個一級學科博士、碩士學位授權點，環(huán)境科學與工程一級學科碩士學位授權點。設有農業(yè)資源與環(huán)境、生態(tài)學2個博士后科研流動站。環(huán)境科學與生態(tài)學2020年進入ESI排名全球排名1%行列。2023年研究生擬招生專業(yè)為環(huán)境科學與工程、生態(tài)學、土壤學、植物營養(yǎng)學、土地利用工程、肥料學等學術型碩士；資源與環(huán)境、資源利用與植物保護等專業(yè)碩士，正式招生專業(yè)以學校公布為準。

一直以來，學院秉承“明德、務實、樂學、善思”的院訓，以黨建為引領，繼往開來，為建設“和諧資環(huán)、卓越資環(huán)、幸福資環(huán)”的理想目標而不懈奮斗。2012年學院被中共廣東省委、廣東省人民政府授予“先進集體”稱號。2019年學院黨委書記工作案例《“黨建+”：點燃鄉(xiāng)村振興的“紅色引擎”》獲廣東省高校基層黨建工作創(chuàng)新案例一等獎，2019年植物營養(yǎng)系教工黨支部入選第二批“全省黨建工作樣板支部”培育創(chuàng)建單位。