黑龍江東方學(xué)院管理學(xué)部旅游管理專業(yè)簡(jiǎn)介 正文

旅游管理專業(yè)
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以旅游人才市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家，特別是黑龍江省旅游事業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)適應(yīng)高級(jí)別旅游企、事業(yè)單位一線技能型人員及中層管理人員，具備較強(qiáng)的外語溝通能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，系統(tǒng)掌握旅游管理專業(yè)的基本理論知識(shí)，熟練掌握專業(yè)操作技能，具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神和較高職業(yè)素養(yǎng)的現(xiàn)代旅游業(yè)應(yīng)用型技術(shù)技能人才。
專業(yè)核心課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、飯店管理學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃等。
專業(yè)核心能力指標(biāo)：
1.高星級(jí)飯店前廳、餐飲、客房、營(yíng)銷等部門運(yùn)營(yíng)、管理能力：熟悉飯店企業(yè)前廳、餐飲、客房、營(yíng)銷等一線運(yùn)營(yíng)部門各崗位的操作要求；能夠獨(dú)立勝任各一線崗位的對(duì)客服務(wù)工作；掌握部門運(yùn)營(yíng)及管理的理論知識(shí)并能夠理論結(jié)合實(shí)踐承擔(dān)部門的運(yùn)營(yíng)及管理。
2.國(guó)際旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、營(yíng)銷等部門運(yùn)營(yíng)及管理能力：熟悉國(guó)際旅行社企業(yè)導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、營(yíng)銷等部門各崗位的操作流程；能夠獨(dú)立勝任各一線崗位的對(duì)客服務(wù)工作；掌握部門運(yùn)營(yíng)及管理的理論知識(shí)并能夠理論結(jié)合實(shí)踐承擔(dān)部門的運(yùn)營(yíng)及管理。
3.旅游資源規(guī)劃開發(fā)與景區(qū)管理能力：使學(xué)生掌握現(xiàn)代旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理與規(guī)劃的理論體系和操作模式，掌握各類旅游景區(qū)景點(diǎn)接待、營(yíng)銷、策劃與管理的專業(yè)技術(shù)和方法；培養(yǎng)能在旅游景區(qū)景點(diǎn)規(guī)劃、景區(qū)營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)與管理等崗位從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)與管理的高級(jí)技能應(yīng)用型人才。
授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位

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