2022年江蘇海洋大學(xué)碩士研究生考試科目340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱

發(fā)布時(shí)間：2021-08-31 編輯：考研派小莉推薦訪問(wèn)：

2022年江蘇海洋大學(xué)碩士研究生考試科目340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱內(nèi)容如下，更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新！敬請(qǐng)收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號(hào)（里面有非常多的免費(fèi)考研資源可以領(lǐng)取，有各種考研問(wèn)題，也可直接加我們網(wǎng)站上的研究生學(xué)姐微信，全程免費(fèi)答疑，助各位考研一臂之力，爭(zhēng)取早日考上理想中的研究生院校。）

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2022年江蘇海洋大學(xué)碩士研究生考試科目340農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二考試大綱正文

考試科目代碼

340

考試科目名稱

農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二

考查目標(biāo)

1.系統(tǒng)掌握《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》、《水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)》和《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》的基本知識(shí)、基本概念和基本理論；
2.能夠應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決魚類增養(yǎng)殖、水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種和水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料等方面的實(shí)際問(wèn)題。

考試形式

閉卷筆試，考試時(shí)間為180分鐘

試卷結(jié)構(gòu)及題型

名詞解釋：12小題，每題3分，共36分；
簡(jiǎn)答題：9小題，每題8分，共72分，
計(jì)算題：3小題，每題14分，共42分；
滿分：150分。

內(nèi)容比例
《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》、《水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)》和《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》各占50分

考查知識(shí)要點(diǎn)

《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》
一、重要名詞
1、性成熟系數(shù)：
2、日攝食率：
3、對(duì)流：
4、透明度：
5、鹽度：
6、硬度：
7、堿度：
8、草型湖泊：
9、藻型湖泊：
10、絮凝作用：
11、排卵：
12、產(chǎn)卵：
13、魚苗培育：
14、魚種培育：
15、輪捕輪放：
16、混養(yǎng)：
17、效應(yīng)時(shí)間：
18、飼料系數(shù)：
19、人工繁殖：
20、催產(chǎn)劑：
二、重要知識(shí)點(diǎn)
1、養(yǎng)殖魚類有哪幾種主要食性？每種食性的代表魚類有哪些？
2、主要養(yǎng)殖魚類在不同地區(qū)性的性成熟年齡不同，造成原因是什么？說(shuō)明我國(guó)主要養(yǎng)殖魚類在長(zhǎng)江流域的性成熟年齡。
3、如何確定四大家魚人工繁殖的催產(chǎn)期？長(zhǎng)江中下游地區(qū)，四大家魚人工繁殖的開始時(shí)間在每年的大約是什么日期？
4、比較鯉魚腦垂體（PG）、人體絨毛膜促性腺激素（HCG）、促黃體生成素釋放激素的類似物（LRH-A）對(duì)四大家魚的催產(chǎn)效果。
5、提高1齡草魚的成活率綜合措施有哪些？
6、如何預(yù)測(cè)浮頭？如何判斷浮頭輕重？預(yù)防浮頭和減輕浮頭的方法有哪些。
7、何謂對(duì)流，其對(duì)養(yǎng)魚生產(chǎn)有何影響？
8、夏花、魚種運(yùn)輸前為什么要拉網(wǎng)鍛煉？如何操作？
9、如何鑒定四大家魚性腺的成熟度。
10、影響鯉魚受精卵孵化率的因素有哪些？如何防止水霉菌的感染？
11、什么是飼料系數(shù)？在養(yǎng)魚生產(chǎn)上，如何降低飼料系數(shù)？
12、試述投餌的“四定”原則。
13、增氧機(jī)的種類有哪些？作用是什么？怎樣合理使用增氧機(jī)？
14、試述精養(yǎng)池塘溶氧的來(lái)源和消耗。
15、生石灰、漂白粉清塘的原理和方法。
三、重要論述問(wèn)題
1、設(shè)計(jì)以異育銀鯽為主養(yǎng)魚，投喂顆粒飼料，畝凈產(chǎn)1000kg食用魚（總凈產(chǎn)量，含配養(yǎng)魚產(chǎn)量）的放養(yǎng)收獲模式1個(gè)，要求鯽魚出塘規(guī)格達(dá)0.4kg/尾以上。并給出應(yīng)具備的池塘條件、設(shè)備條件和飼料營(yíng)養(yǎng)水平。如果飼料系數(shù)按1.6計(jì)算，每畝應(yīng)準(zhǔn)備多少顆粒飼料？（要求：至少4種或以上魚類混養(yǎng)）。
表1 以鯽魚為主養(yǎng)魚畝產(chǎn)1000kg食用魚的放養(yǎng)收獲模式

魚類	放養(yǎng)			成活率%	收獲
魚類	規(guī)格/g	尾數(shù)	重量,kg	成活率%	規(guī)格,g	尾數(shù)	重量,kg
鯽魚



合計(jì)	/			/	/

2、有一口10畝池塘，投放規(guī)格為50克/尾的彭澤鯽魚種18000尾，配養(yǎng)一定比例的鰱、鳙魚，投喂粗蛋白33%的顆粒飼料，經(jīng)過(guò)6個(gè)月的飼養(yǎng)，產(chǎn)鯽魚6600kg，平均規(guī)格400克。養(yǎng)殖期間總計(jì)投喂顆粒飼料8500kg，飼料價(jià)格3000元/噸，購(gòu)魚種花費(fèi)9000元，若其它費(fèi)用不計(jì)，成魚售價(jià)9元/kg，計(jì)算：（1）魚種成活率。（2）鯽魚凈增重倍數(shù)。（3）飼料系數(shù)。（4）每kg魚成本。（5）畝收入及畝利潤(rùn)。（精確到小數(shù)點(diǎn)后一位）
3、有一口10畝池塘，投放鯉魚種600kg，共10000尾。經(jīng)過(guò)4個(gè)月的飼養(yǎng)，共出塘鯉魚9000kg，共9000尾?？傆?jì)投喂顆粒飼料14000kg，花費(fèi)42000元，購(gòu)魚種花費(fèi)4800元，若其它費(fèi)用不計(jì)，成魚售價(jià)9元/kg，請(qǐng)問(wèn)：（1）魚種成活率。（2）鯉魚凈增重倍數(shù)。（3）飼料系數(shù)。（4）每千克魚成本。（5）畝收入及畝利潤(rùn)。（精確到小數(shù)點(diǎn)后一位）。
4、設(shè)計(jì)以草魚為主養(yǎng)魚，畝產(chǎn)800~1000kg（總產(chǎn)量，含配養(yǎng)魚）的夏花放養(yǎng)收獲模式1個(gè)。要求：草魚魚種出塘規(guī)格0.1kg/尾以上。并給出應(yīng)具備的池塘條件、設(shè)備條件等。
表1 以草魚為主養(yǎng)魚畝產(chǎn)800~1000kg的夏花放養(yǎng)收獲模式

魚類	放養(yǎng)（/畝）			成活率 %	收獲（/畝）
魚類	規(guī)格cm	尾數(shù)	重量kg	成活率 %	規(guī)格g	尾數(shù)	重量kg
草魚			/
			/
			/
			/
合計(jì)	/		/	/	/

5、長(zhǎng)江下游某繁殖場(chǎng)有草魚親魚20組（平均重10公斤，雌:雄=1:1.5），擬采用一次注射。請(qǐng)安排詳細(xì)的催產(chǎn)計(jì)劃：①預(yù)計(jì)催產(chǎn)時(shí)間（幾月幾號(hào)）；②選用催情劑的種類和劑量；③注射液的配制及注射方法、時(shí)間（幾點(diǎn)鐘）；④根據(jù)效應(yīng)時(shí)間，預(yù)計(jì)產(chǎn)卵時(shí)間大約幾點(diǎn)鐘（水溫20℃左右），估算產(chǎn)卵量有多少。

《水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)》
一、重要名詞
1、品種
2、原種
3、雜種不育
4、雜種優(yōu)勢(shì)
5、異源多倍體
6、選擇反應(yīng)
7、全魚基因
8、同質(zhì)雌核發(fā)育
9、家系選擇
10、育成雜交
11、基因遷移
12、遺傳力
13、染色體組工程
14、生理性別
15、遺傳性別
16、單倍體育種
17、分子標(biāo)記輔助育種
18、品系
19、頂交種
20、輪回親本
二、重要知識(shí)點(diǎn)
1、如何用三系配套技術(shù)生產(chǎn)全雄性石斑魚？（假定此魚性染色體類型為XX-XY）。
2、簡(jiǎn)述魚類選擇育種過(guò)程。
3、簡(jiǎn)述人工誘導(dǎo)魚類雌核發(fā)育過(guò)程、雌核發(fā)育個(gè)體簽定手段及影響誘導(dǎo)率的主要因素。
4、如何根據(jù)育種目標(biāo)進(jìn)行雜交育種的親本選擇？
5、品種必須具備哪些條件？
6、簡(jiǎn)述什么是Hertwig 效應(yīng)及其形成原因？。
7、大黃魚為例簡(jiǎn)述魚類三倍體誘導(dǎo)原理、染色體加倍方法及誘導(dǎo)后代倍性簽定手段？（注：20℃水溫條件下，大黃魚受精后6 min中排出極體）。
8、簡(jiǎn)述魚類染色體性別有哪幾種類型？分別列舉每種類型的體表魚類。
9、如何根據(jù)育種目標(biāo)進(jìn)行雜交育種的親本選擇？
10、簡(jiǎn)述轉(zhuǎn)基因魚的構(gòu)建過(guò)程。
11、列舉我國(guó)目前養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)用比較成功的魚、蝦、蟹、貝、藻育成品種（系）。
12、簡(jiǎn)述人工誘導(dǎo)魚類三倍體主要方法、簽定手段及影響誘導(dǎo)率的主要因素。
13、簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物的育種目標(biāo)？
14、簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物增殖放流的意義及注意事項(xiàng)。
15、簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物品種退化原因及提純復(fù)壯方法
三、重要論述問(wèn)題
1、在一次鯉魚良種選育實(shí)踐中，從塘中捕出的群體中隨機(jī)取樣，統(tǒng)計(jì)算出的平均體重為500g，在這群體中選出較大個(gè)體，計(jì)算出平均體重725g。已知鯉魚體重性狀的遺傳力h2=0.1，性成熟為4年，試計(jì)算使其群體增重20%(100g)大約需要經(jīng)過(guò)多少年選擇？
2、試在對(duì)鯉的體色基因選擇時(shí),紅色鯉相對(duì)于青灰色為隱性,在一個(gè)100尾鯉的群體中,紅色的鯉為81尾(基因型為aa),青灰色的鯉為19尾(基因型為AA和Aa)。如果想要通過(guò)選擇育種的方法育成紅色鯉,但又由于一些不定因素對(duì)青灰色鯉只能部分淘汰,假設(shè)淘汰率為s=50%,即淘汰一半,則其選擇后下一代的隱性基因頻率為多少？
3、常用的經(jīng)濟(jì)雜交方式有哪些？這些雜交方式各有什么特點(diǎn)？
4、選擇育種的原則有哪些？
5、試述我國(guó)鯉科魚類育種主要成就。

《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)》
一、重要名詞
1、氨基酸平衡
2、必需氨基酸
3、必需脂肪酸
4、蛋白質(zhì)效率
5、非營(yíng)養(yǎng)性添加劑
6、活動(dòng)代謝
7、配合飼料
8、氨基酸平衡模式
9、必需氨基酸指數(shù)
10、代謝能
11、蛋白價(jià)
12、蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
13、稀釋劑
14、限制性氨基酸
15、HSI(肝體比)
16、必需脂肪酸
17、營(yíng)養(yǎng)性添加劑
18、氨基酸中毒
19、抗?fàn)I養(yǎng)因子
20、VSI(臟體比)
二、重要知識(shí)點(diǎn)
1、與畜禽相比水產(chǎn)飼料加工工藝有何特點(diǎn)？
2、簡(jiǎn)述海水魚類必須脂肪酸種類及功能。
3、水產(chǎn)全價(jià)配合飼料由哪幾大類原料組分構(gòu)成？可從哪幾方面衡量其質(zhì)量？
4、簡(jiǎn)述影響水產(chǎn)動(dòng)物消化速度的主要因素。
5、水生動(dòng)物對(duì)碳水化合物利用率低的原因是什么?
6、影響水生動(dòng)物攝食量的因素主要有哪些？
7、簡(jiǎn)述魚粉質(zhì)量判別和摻假鑒別。
8、簡(jiǎn)述磷脂在魚、蝦生長(zhǎng)中的功能。
9、簡(jiǎn)述可消化糖類的生理功能。
10、簡(jiǎn)述水產(chǎn)動(dòng)物必需脂肪酸的主要缺乏癥。
11、簡(jiǎn)述礦物質(zhì)在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的生理功能。
12、水產(chǎn)動(dòng)物需要的營(yíng)養(yǎng)素有哪幾類，主要功能如何？
13、影響水產(chǎn)飼料系數(shù)的因素有哪些?生產(chǎn)中如何降低飼料系數(shù)?
14、圖示飼料生產(chǎn)中先配合后粉碎加工工藝。

三、重要論述問(wèn)題
1、試述水生動(dòng)物在對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的需求方面有何特點(diǎn)？
2、論述飼料中蛋白質(zhì)，脂肪及糖類在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)利用時(shí)的相互關(guān)系。
3、論述脂溶性維生素和水溶性維生素在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)的功能。
4、影響水生動(dòng)物蛋白質(zhì)消化吸收的主要因素有哪些？
5、以圖解形式畫出魚、蝦體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化過(guò)程示意圖。

考試用具說(shuō)明

（需要考生使用計(jì)算器或其他考試用具的請(qǐng)?jiān)谠摍趦?nèi)詳細(xì)說(shuō)明，如不需要，則填“無(wú)”）
無(wú)

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