2022年河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院碩士研究生考試科目《微生物學(xué)(一)》大綱及參考書目

發(fā)布時間:2021-09-02 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
2022年河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院碩士研究生考試科目《微生物學(xué)(一)》大綱及參考書目

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2022年河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院碩士研究生考試科目《微生物學(xué)(一)》大綱及參考書目 正文

考試科目 參考書 考試范圍
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
微生物學(xué)(一)
(生物學(xué))
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
《微生物學(xué)教程》, 周德慶,高等教育出版社,第四版,2020 年
(1) 微生物與微生物學(xué):微生物的特點及其與生產(chǎn)實踐的關(guān)系;微生物學(xué)奠基人及其貢獻(xiàn);微生物與人類社會的關(guān)系;
(2) 原核微生物:細(xì)菌的形態(tài)與大?。患?xì)胞壁結(jié)構(gòu)與功能;特殊構(gòu)造的結(jié)構(gòu)與功能;細(xì)菌的繁殖與群體形態(tài);
(3) 真核微生物:真核微生物形態(tài)與構(gòu)造;真核微生物繁殖方式;
(4) 病毒:病毒特點、形態(tài)及構(gòu)造;病毒增殖方式與規(guī)律;
(5) 微生物的營養(yǎng):微生物六大要素營養(yǎng);微生物營養(yǎng)類型;微生物吸收營養(yǎng)的方式;培養(yǎng)基;
(6) 微生物的代謝:微生物的產(chǎn)能代謝;發(fā)酵類型及特點;特殊合成代謝及代謝調(diào)控;
(7) 微生物的生長:微生物生長測定方法;單細(xì)胞微生物群體生長規(guī)律;連續(xù)培養(yǎng)、高密度培養(yǎng)概念;控制微生物生長的措施;
(8) 微生物的遺傳:微生物基因突變的機(jī)制;誘變育種過程與方法;微生物基因重組方式;菌種衰退、復(fù)壯與保藏方法;
(9) 微生物的生態(tài):極端微生物;微生物與生物環(huán)境的關(guān)系;微生物與物質(zhì)循環(huán)及環(huán)境保護(hù);
(10) 傳染與免疫:傳染的概念、結(jié)局及影響因素;非特異性免疫方式;特異性免疫獲得方式,抗原抗體概念、類型、特點,抗體產(chǎn)生規(guī)律;
(11) 微生物分類與鑒定:微生物分類單元概念;微生物學(xué)名命名方式;常用微生
物鑒定方法。

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