劉國(guó)琴 ，女，1962年出生，教授、博士，美國(guó)Cereal Chemistry 審稿專家。主要研究方向：食品化學(xué)與生物技術(shù)。曾到英國(guó)University of Reading和 University of Oxford，訪問(wèn)學(xué)者。獲河南省教育廳技術(shù)學(xué)術(shù)帶頭人，第三屆鄭州市“十大”科技女杰，鄭州市“三八紅旗手“等榮譽(yù)稱號(hào)。在SCI、EI、國(guó)內(nèi)核心期刊上發(fā)表論文60多篇，出版著作三部，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利4項(xiàng)。正在參加和完成的國(guó)家及省部級(jí)科研項(xiàng)目有：國(guó)家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目、國(guó)家“十五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、中國(guó)博士后科學(xué)基金項(xiàng)目、廣東高?？萍汲晒D(zhuǎn)化重大項(xiàng)目、廣東省自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目、廣東省自然科學(xué)基金研究團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目、河南省杰出人才項(xiàng)目、河南省重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目、河南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目等。E-mail：hnut2005 @163.com；liuguoqin @haut.edu.cn

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