2021哈爾濱商業(yè)大學烹飪科學0832Z4考研科目及參考書目
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2021哈爾濱商業(yè)大學烹飪科學0832Z4考研科目及參考書目 正文
烹飪科學 [0832Z4] 學術(shù)學位
專業(yè)信息
- 所屬院校:哈爾濱商業(yè)大學
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學院:旅游烹飪學院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學
- 所屬一級學科代碼、名稱:[32]食品科學與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | (01)傳統(tǒng)烹飪工業(yè)化(02)烹飪營養(yǎng)與科學 |
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招生人數(shù): | 4 | |
考試科目: | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(302)數(shù)學二 ④(805)食品生物化學 或①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(302)數(shù)學二 ④(814)烹飪化學 或①(101)思想政治理論 ②(202)俄語 ③(302)數(shù)學二 ④(805)食品生物化學 或①(101)思想政治理論 ②(202)俄語 ③(302)數(shù)學二 ④(814)烹飪化學 或①(101)思想政治理論 ②(203)日語 ③(302)數(shù)學二 ④(805)食品生物化學 或①(101)思想政治理論 ②(203)日語 ③(302)數(shù)學二 ④(814)烹飪化學 |
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備 注: |
哈爾濱商業(yè)大學
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