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廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院導(dǎo)師：陶志華

發(fā)布時(shí)間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院導(dǎo)師：陶志華正文

[導(dǎo)師姓名]
陶志華

[所屬院校]
廣東工業(yè)大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：陶志華
性別：女
人氣指數(shù)：2312
所屬院校：廣東工業(yè)大學(xué)
所屬院系：輕工化工學(xué)院
職稱：副教授
導(dǎo)師類型：碩導(dǎo)
招生專業(yè)：食品科學(xué)
研究領(lǐng)域：食品質(zhì)量安全（微生物及有害代謝產(chǎn)物的控制）及功能成分的開發(fā)利用

[通訊方式]
辦公電話：13570457198
電子郵件：13570457198@163.com

[個(gè)人簡(jiǎn)述]
陶志華，副教授，2006 年3 月，畢業(yè)于日本東北大學(xué)資源生物科學(xué)專業(yè)，獲博士學(xué)位.主要從事組胺等海洋有害物質(zhì)的形成機(jī)理及控制技術(shù)，微生物及水產(chǎn)品加工品質(zhì)監(jiān)控方法的開發(fā)及海洋生物活性成分的應(yīng)用等方面的研究工作，并在fisheries Science, Food Control等國(guó)內(nèi)外知名雜志上發(fā)表論文20多篇,參加國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議8次，主持國(guó)家自然基金青年基金1項(xiàng),廣東工業(yè)大學(xué)博士啟動(dòng)項(xiàng)目1項(xiàng),作為主要參與人參與國(guó)家自然基金2項(xiàng)，參與211建設(shè)項(xiàng)目3,申請(qǐng)發(fā)明專利3項(xiàng)，授權(quán)2項(xiàng).

[科研工作]
主要論文Zhihua Tao, Minoru Sato, Hongmei Zhang, Toshiyasu Yamaguchi, Toshiki Nakano. A surveyof histamine content in seafood sold inmarkets of nine countries. Food control. 2011,22:430-432. (SCI 收錄， IF 2.812)Zhihua Tao, Minoru Sato, Yali Han, ZhujunTan, Toshiyasu Yamaguchi, and Toshiki Nakano. A simple and rapid method for histamine analysis in fish and fishery products by TLC determination. Food control. 2011，22：1154-1157. (SCI 收錄， IF 2.812)Zhihua Tao, Minoru Sato, Kegang Wu,Toshiyasu Yamaguchi and Toshiki Nakan A simple and rapid method for gizzerosineanalysis in fish meals by paper electrophoresis. Fisheries Science. 2012,78(4):923-926. (SCI 收錄， IF 0.816)Zhihua Tao, Naoki Abe, Minoru Sato,Toshiyasu Yamaguchi and Toshiki Nakano. Simple and rapid determination of histamine－forming bacteria in differentialagar medium. Food Control.20(10):903-906.（SCI 收錄， IF 2.463）Zhihua Tao, Minoru Sato, Toshiyasu Yamaguchi and Toshiki Nakano. Formation and diffusion mechanism of histamine in themuscle of tuna fishes. Food Control.2009.20(10):923-926.（SCI 收錄，IF 2.463）

[教育背景]
2006年3月日本東北大學(xué) 資源生物科學(xué)專業(yè) 博士學(xué)位

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