中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的歷史可以追溯到民國初期，1923年京師大學(xué)堂農(nóng)科門改稱國立北京農(nóng)業(yè)大學(xué)并成立了園藝系，這是我國設(shè)立最早的高等學(xué)校園藝系之一。1999年6月，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)率先在全國成立了園藝學(xué)院。2001年新增園林專業(yè)。
目前，園藝學(xué)院下設(shè)果樹系、蔬菜系、觀賞園藝與園林系、園藝植物研究所、城鄉(xiāng)景觀規(guī)劃設(shè)計研究所和園藝政策經(jīng)濟(jì)研究中心。
我院園藝學(xué)科于2000年成為首批國務(wù)院學(xué)位委員會批準(zhǔn)的具有博士、碩士學(xué)位授權(quán)的一級學(xué)科博士點，設(shè)有博士后流動站。2012年園藝學(xué)被評為北京市重點一級學(xué)科，涵蓋果樹學(xué)、蔬菜學(xué)、園林植物與觀賞園藝等二級學(xué)科。其中，果樹學(xué)科為國家重點學(xué)科，也是首批“211工程”重點建設(shè)學(xué)科、首批博士點和博士后流動站點；蔬菜學(xué)和園林植物與觀賞園藝為北京市重點學(xué)科。此外，學(xué)院還具有農(nóng)業(yè)碩士和風(fēng)景園林碩士學(xué)位授予權(quán)。
園藝學(xué)院現(xiàn)有專職教師61人，其中教授29人，副教授21人，講師7人，教輔4人； 90%以上的專任教師都有在國外學(xué)習(xí)和工作的經(jīng)歷。教師隊伍中入選國家“百千萬人才工程”第一、二層次人才1名；國家優(yōu)秀青年基金獲得者1名；教育部“跨世紀(jì)/新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計劃”獲得者7名；教育部“優(yōu)秀青年教師教科獎勵基金”獲得者1名；國家級優(yōu)秀教師1名；農(nóng)業(yè)部有突出貢獻(xiàn)的中青年專家1名；國家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家 2名；北京市“科技北京百名領(lǐng)軍人才”入選者1名；北京市現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家 5名；北京市教學(xué)名師2名；北京市“科技新星”入選者 3名；北京青年英才計劃獲得者2名；1位教授兼任國際園藝學(xué)會理事、中國園藝學(xué)會副理事長。
園藝學(xué)院已形成完整的學(xué)士、碩士和博士培養(yǎng)的教育教學(xué)體系。近5年授予學(xué)士學(xué)位751人（其中園林專業(yè)228人），授予碩士學(xué)位508人，授予博士學(xué)位138人。獲國家級優(yōu)秀教學(xué)成果2項，北京市優(yōu)秀教學(xué)成果2項；國家級精品課程1門，北京市精品課程2門；出版教材（教學(xué)用書）26部。指導(dǎo)學(xué)生獲得“中國風(fēng)景園林學(xué)會大學(xué)生設(shè)計競賽”、“艾景獎”、“美麗獎”和“園冶杯”等國家風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計競賽6項。
根據(jù)學(xué)科性質(zhì)和產(chǎn)業(yè)需求，園藝學(xué)科形成了園藝植物發(fā)育生理與品質(zhì)調(diào)控、設(shè)施園藝與高效栽培技術(shù)、園藝作物生物技術(shù)與種質(zhì)創(chuàng)新、園藝產(chǎn)品保鮮與采后技術(shù)、逆境生理與分子生物學(xué)和城鄉(xiāng)綠地規(guī)劃與園林設(shè)計等優(yōu)勢和特色明顯的研究方向。“十二五”期間，園藝學(xué)院承擔(dān)國家級項目99項，省部級和境外合作項目110項，到帳科研經(jīng)費總額達(dá)15348.8萬元。獲國家科技進(jìn)步二等獎1項，省部級科技進(jìn)步獎勵10項。發(fā)表SCI、EI收錄的論文303篇，其中IF大于5的論文56篇、IF大于9的論文4篇，ESI高被引論文1篇；CSCD收錄論文359篇；出版教材和學(xué)術(shù)著作65部，譯著4部。審定園藝作物新品種23個，農(nóng)業(yè)部、林業(yè)部植物新品種授權(quán)13個；獲國家發(fā)明專利授權(quán)37項，實用新型專利授權(quán)2項；規(guī)劃設(shè)計軟件著作權(quán)1項。
目前，園藝學(xué)院承建有農(nóng)業(yè)部“園藝作物營養(yǎng)與生理”重點實驗室，北京市“果樹逆境生理與分子生物學(xué)”、“設(shè)施蔬菜生長發(fā)育調(diào)控”和“花卉發(fā)育生物學(xué)與品質(zhì)調(diào)控”重點實驗室，北京市“果樹良種繁育工程技術(shù)研究中心”以及“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)昌平蘋果農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地”和“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)壽光蔬菜農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地”等7個省部級教科平臺。
園藝學(xué)院已經(jīng)與美國康奈爾大學(xué)、康涅狄格大學(xué)、伊利諾伊大學(xué)香檳分校、Texas州立大學(xué)、佛羅里達(dá)大學(xué)、密蘇里州立大學(xué)；日本弘前大學(xué)、島根大學(xué)；智利天主教大學(xué)；匈牙利布達(dá)佩斯考文紐斯大學(xué)等學(xué)校，以及新西蘭植物與食品研究所等機構(gòu)建立了密切的合作關(guān)系。聘請國外客座教授1人；近5年共選派11位青年教師出國留學(xué)或進(jìn)修；學(xué)科教師主持或參與了番茄、月季、百合、葡萄、杏、梨等國際合作項目近10項；先后主持國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議6次，出席國內(nèi)外學(xué)術(shù)會議120余人次，接待國外教師與學(xué)生代表團(tuán)80余人次。
園藝學(xué)院全體師生將秉承“園美麗九州，藝精濟(jì)民生”的院訓(xùn)，緊密圍繞我國園藝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和建設(shè)世界一流學(xué)科的戰(zhàn)略定位，錨定園藝學(xué)科重點學(xué)術(shù)領(lǐng)域與產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)需求，以學(xué)科建設(shè)為龍頭，以團(tuán)隊建設(shè)為關(guān)鍵，以人才培養(yǎng)為根本，以科技創(chuàng)新為動力，凝聚人才，集中攻關(guān)，最終將中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)科建成我國重要的園藝科學(xué)研究中心，重要的高層次創(chuàng)新型園藝人才培養(yǎng)基地，重要的園藝作物種質(zhì)創(chuàng)新、品種改良和高效技術(shù)的創(chuàng)新平臺，綜合實力達(dá)到國際先進(jìn)水平，成為世界一流學(xué)科。