北京工商大學(xué)導(dǎo)師:徐虹
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北京工商大學(xué)導(dǎo)師:徐虹 正文
[導(dǎo)師姓名]徐虹
[所屬院校]
北京工商大學(xué)
[基本信息]
導(dǎo)師姓名:徐虹
性別:女
人氣指數(shù):583
所屬院校:北京工商大學(xué)
所屬院系:
職稱(chēng):教授
導(dǎo)師類(lèi)型:碩導(dǎo)
招生專(zhuān)業(yè):
研究領(lǐng)域:食品安全與營(yíng)養(yǎng)。
[通訊方式]
[個(gè)人簡(jiǎn)述]
1977年生
北京工商大學(xué)食品學(xué)院食品科學(xué)與工程系講師、博士
個(gè)人簡(jiǎn)歷
1995年至1999年,學(xué)習(xí)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè),獲學(xué)士學(xué)位。2000年至2005年,學(xué)習(xí)于日本北海道大學(xué)農(nóng)學(xué)研究院應(yīng)用生命科學(xué)專(zhuān)
攻食品營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室,獲博士學(xué)位。
主講課程
主講本科課程《食品品質(zhì)與感官評(píng)價(jià)》、《營(yíng)養(yǎng)與食品》、《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》及研究生課程《現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》
[科研工作]
發(fā)表第一作者論文5篇, 并在國(guó)際及日本國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)會(huì)議上作報(bào)告十余次。2005年至2008年,旅居瑞士。
[教育背景]
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