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北京工商大學(xué)導(dǎo)師：劉野

發(fā)布時(shí)間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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北京工商大學(xué)導(dǎo)師：劉野正文

[導(dǎo)師姓名]
劉野

[所屬院校]
北京工商大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：劉野
性別：男
人氣指數(shù)：768
所屬院校：北京工商大學(xué)
所屬院系：
職稱：教授
導(dǎo)師類型：碩導(dǎo)
招生專業(yè)：
研究領(lǐng)域：食品風(fēng)味化學(xué)；食品貯藏與保鮮

[通訊方式]

[個(gè)人簡述]
1981年02月出生于吉林省
北京工商大學(xué)食品科學(xué)與工程系系副主任、副教授、碩士生導(dǎo)師、博士
個(gè)人簡歷
本科 2000年至2004年畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品科學(xué)與工程專業(yè)
博士 2004年至2010年畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品科學(xué)與工程專業(yè)
主講課程
本科生課程：《食品工藝學(xué)（下）》，《食品風(fēng)味化學(xué)》，《食品環(huán)境學(xué)》，《食品分析實(shí)驗(yàn)》，《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》。
碩士生課程：《化工技術(shù)進(jìn)展》。
博士生課程：《食品科學(xué)與工程前沿》。

[科研工作]
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)兒童食品分會(huì)理事。主持國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、"十二五"國家科技支撐項(xiàng)目子課題、北京市委組織部優(yōu)秀人才項(xiàng)目以及校企合作項(xiàng)目；同時(shí)參與國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目和北京市教委面上項(xiàng)目。以第一作者發(fā)表SCI論文4篇，EI論文2篇，CSCD論文5篇。參編《食品工藝學(xué)》（卓越工程師系列）教材一部。

[教育背景]
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