北京工商大學(xué)導(dǎo)師:黃明泉
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北京工商大學(xué)導(dǎo)師:黃明泉 正文
[導(dǎo)師姓名]黃明泉
[所屬院校]
北京工商大學(xué)
[基本信息]
導(dǎo)師姓名:黃明泉
性別:男
人氣指數(shù):2032
所屬院校:北京工商大學(xué)
所屬院系:
職稱:教授
導(dǎo)師類型:碩導(dǎo)
招生專業(yè):
研究領(lǐng)域:香料香精、天然產(chǎn)物提取與分離、食品分析與檢測(cè)
[通訊方式]
電子郵件:huangmq@th.btbu.edu.cn, hmqsir@163.com
通訊地址:北京市海淀區(qū)阜成路11號(hào)北京工商大學(xué)食品學(xué)院 郵編100048
[個(gè)人簡(jiǎn)述]
1977年生于湖北荊門
北京工商大學(xué)食品學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系教授、博士
受教育經(jīng)歷
2009/09-2012/06,陜西科技大學(xué),化學(xué)與化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè),博士
2002/09-2005/06,北京工商大學(xué),食品學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè),碩士
1996/09-2000/06,湖北民族學(xué)院,化工學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè),學(xué)士
工作經(jīng)歷
2005/07-至今,北京工商大學(xué),食品學(xué)院,副教授
2000/07-2002/07,湖北民族學(xué)院,化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,助理實(shí)驗(yàn)師
[科研工作]
主持了2項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金,北京市優(yōu)秀人才培養(yǎng)資助項(xiàng)目1項(xiàng);參加了9項(xiàng)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目(2項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金,7項(xiàng)國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目),7項(xiàng)省部級(jí)項(xiàng)目;主持了橫向項(xiàng)目6項(xiàng)(5項(xiàng)技術(shù)轉(zhuǎn)讓,1項(xiàng)技術(shù)服務(wù)),參與了14項(xiàng);授權(quán)發(fā)明專利5項(xiàng);參編學(xué)術(shù)著作2部;省部級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)2項(xiàng);發(fā)表學(xué)術(shù)論文80余篇(三大檢索收錄40余篇,其中EI、SCI收錄10多篇)。代表性的橫向項(xiàng)目和縱向項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目:熱反應(yīng)肉味香精中氯丙醇的形成機(jī)理與消長(zhǎng)規(guī)律研究,經(jīng)費(fèi)21萬(wàn),課題編號(hào)31101350,2012.1.1-2014.12.31,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目:中國(guó)傳統(tǒng)菜肴中氯丙醇酯的形成機(jī)理與消長(zhǎng)規(guī)律研究,經(jīng)費(fèi)88萬(wàn),課題編號(hào)31471665,2015.1.1-2018.12.31,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;橫向項(xiàng)目:芝麻香型白酒特征風(fēng)味物質(zhì)二維色譜分析技術(shù),合同經(jīng)費(fèi)30萬(wàn), 2011年,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;橫向項(xiàng)目:咸味香精生產(chǎn)中塑化劑的檢測(cè)和控制關(guān)鍵技術(shù),合同經(jīng)費(fèi)60萬(wàn), 2011年,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;橫向項(xiàng)目:煙草添加劑浸膏類香原料產(chǎn)品質(zhì)量控制指標(biāo)研究,合同經(jīng)費(fèi)60萬(wàn), 2014年,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;橫向項(xiàng)目:一種肉味香精揮發(fā)性成分的定性定量分析,合同經(jīng)費(fèi)20萬(wàn), 2014年,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。
[教育背景]
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