安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院導(dǎo)師:章傳政
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院導(dǎo)師:章傳政 正文
章傳政
性別:男
單位:茶與食品科技學(xué)院
專業(yè)名稱:茶學(xué)
研究方向:茶文化
技術(shù)職務(wù):副教授
辦公電話:18019989896
E-mail:zcznj@126.com
通訊地址:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所
郵政編碼:230036
茶學(xué)(機(jī)械制茶)學(xué)士,科學(xué)技術(shù)史碩士生,茶學(xué)(茶文化)博士,茶學(xué)(茶文化)博士后,副教授,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所茶史研究室主任,安徽省茶業(yè)學(xué)會會員,安徽省徽茶文化研究會理事,中國茶葉流通協(xié)會專家委員會委員。
主講課程:
茶業(yè)通史、茶道、茶文化專題、茶史、茶具
科研情況:
安徽省教育廳項目:安徽茶葉科技發(fā)展史及其學(xué)術(shù)評價(2011sk090)
安徽省博士后基金:徽商茶葉經(jīng)營模式及其績效研究(03082902)
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)人文社科項目:明代茶文化典籍研究(sk2008-37)
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)人才項目:徽茶文化及其可持續(xù)發(fā)展研究(yj2008-12)
獲獎情況:
張一元科研獎勵
論文論著:
論著:
1.中華茶道(安徽教育出版社2007年版,茶文化系列教材,安徽省“十一五”規(guī)劃教材,參編)
2.中華茶史(安徽教育出版社2008年版,茶文化系列教材,參編)
3.茶學(xué)研究法(中國農(nóng)業(yè)出版社2011年版,全國高等農(nóng)林院校“十一五”規(guī)劃教材,參編)
4.輕松自制養(yǎng)生茶(化學(xué)工業(yè)出版社2010年版,獨著)
5.中國茶道(安徽教育出版社2011年版,合著)
6.世界茶文化(安徽教育出版社2011年版,茶文化系列教材,參編)
論文:
參見《中國農(nóng)史》、《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》、《經(jīng)濟(jì)林研究》、《安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》、《中國茶葉加工》、《茶業(yè)通報》、《農(nóng)業(yè)考古》、《古今農(nóng)業(yè)》、《中國茶葉》、《吳文化博覽》、《福建茶葉》、《溝通100》、《溫州青年企業(yè)家》、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》、第二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會論文集、第九屆國際茶文化研討會論文集、第十屆國際茶文化研討會論文集、第十一屆國際茶文化研討會論文集、第十二屆國際茶文化研討會論文集,等。
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聯(lián)系方式>>
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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
本文來源:http://www.zhongzhouzhikong.com/ahnydx/yjsds_559683.html
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